『海老と揚げナスのレモンカレープレート(紅茶付き)』（旨辛）

1,830円｜レモンマーマレードを合わせたアーモンドミルクとトマトのカレーにぷりぷりの海老と揚げナスを合わせました。レッドキャベツと甘夏のラぺ、ハーブポテト、ブロッコリーとごぼうのデリを添えて。
※時間帯や曜日によりセット内容・価格が異なります。

『ピリッと! エビチリ』（旨辛）

1,180円｜プリっとした食感とピリッとした特製チリソース。これを食べてこの猛暑を乗り切れ!※16:00～の提供です。

『夏野菜とパリパリチーズチキンのカレードリア』（旨辛）

1,529円｜パリパリ食感のチーズチキンと夏野菜をトッピング。香り豊かなカレーが食欲をそそります。

『麻辣国産丸腸定食』（旨辛）

1,980円｜花椒のシビれと唐辛子の刺激、鉄板で焼き上げた旨みが食欲を加速させる!

『炸醤麺(ジャージャー麺)』（旨辛）

1,250円｜夏の暑さ吹き飛ばす中華の定番!ジャージャー麺、一度食べればやみつきに!!

『スパイシーチキンティッカ』（旨辛）

660円｜スパイシーな辛さと肉汁が口の中に広がり、ギンギンに冷えたアルコールで暑い夏を乗り切ろう!!これで夏バテ解消!!

『セミドライトマトの辛口ペペロンチーノ』（旨辛）

1,210円｜セミドライトマトの旨みと後を引く辛さが癖になる味

『トルコライス1006番』（旨辛）

1,550円｜辛いドライカレーピラフに2種類のコロッケとチキンカツをトッピング。オムレツとホワイトソースがまろやかに、辛さを引き立てます。

『ピリ辛そぼろちゃんぽん』（旨辛）

1400円｜こちらの商品は辛みそで炒めた「ピリ辛玉」が入っており、一緒に煮込んであげることでちょうど良い旨みと辛みが追加され夏におすすめの一品です!暑い時こそ辛いものを!食後にデザートもありますのでご一緒に!!

『旨辛トマトチゲうどん』（旨辛）

1,045円｜雲仙紅葉豚、大島トマトの旨味、アゴだしベースの出汁にチゲの辛みをミックスした旨辛だしをびわ玉子とニラでとじた夏にぴったりな五島うどん

『青唐醤きゅうり』（旨辛）

462円｜さっぱり!!うまいっ!!からいっ!!やみつき!!!串カツにも青唐ソースの相性バツグン!!

『とりかわ明太チリ味』（旨辛）

187円｜竹乃屋名物ぐるぐるとりかわに特製パウダーをかけ、ピリ辛に仕上げてます！

『豚キムチーズ』（旨辛）

880円｜暑い夏を吹き飛ばすいぶき地特製豚キムチをたっぷりのチーズで包みこみました。食欲をそそるキムチの辛みとチーズのコクを是非、ご賞味ください。

『冷製汁なし担々麺』（旨辛）

1,100円｜夏季限定の冷製汁なし担々麺。BABAKEで人気の汁なし担々麺の夏バージョン!ごまだれを加え、まろやかさの中に、ガツンとした刺激的な辛さがクセになる逸品。

『ロッキーステーキ』（スタミナ）

1,749円｜一頭から約400gしか取れない超希少なカルビ肉。赤身と脂身のバランスが良く、噛むほどに旨みあふれる!

『うな重定食』（スタミナ）

2,510円｜うなぎとうどん又はそばがセットになった贅沢メニューです。暑い夏に是非ご賞味ください!!

『鰻玉茶漬け膳～ほうじ茶香る鯛出汁～』（スタミナ）

2,310円｜最初はそのまま炭火でふっくら焼き上げた鰻と玉子を、その次に3種の薬味や刻みわさびと共に、最後にほうじ茶香る鯛出汁を注いでお茶漬けとしてお楽しみ頂けます。

『鶏ももと夏野菜のレモン焼き』（スタミナ）

700円｜レモン香る爽やかなソースとペッパーのスパイスのきいたソースで鶏もも肉と夏野菜をグリルした一品。

『和牛レモンステーキセット』（スタミナ）

2,480円｜九州産の和牛を使用し、自家製のレモンソースは、にんにく、レモンのしっかり効いた味!!佐世保まで足を伸ばさず、長崎駅でレモンステーキが楽しめます!!

『せせりのスタミナピリ辛和え』（スタミナ）

680円｜夏を乗りきるピリッとスタミナがつく料理をフクブクロの豊富な良い酒と一緒に!!うまかよー

『豚モツと彩り野菜のスタミナクミン炒め』（スタミナ）

1,100円｜コラーゲン豊富で低カロリーの豚モツを旬の夏野菜をピリッと辛くクミンで炒めました。ビール、ハイボールにもってこーいの一品。

『梅しそ巻きとヒレ御膳』（スタミナ）

2,290円｜和歌山産の紀州南高梅を使用したサッパリとお召しあがりいただける商品です。

『柔らか牛すもつ』（ひんやり）

968円｜通常は豚のものを使うことが多いのですが、おおやまでは牛のすもつを使用しているので、とても柔らかく、クセのない逸品です。

『ウミノの抹茶かき氷』（ひんやり）

1,400円｜自家製抹茶シロップをたっぷり使用した、ひんやりスウィーツ。抹茶の濃厚な味わいをご堪能ください。

『冷やし麺』（ひんやり）

950円｜マルニ醸造特製の冷たい麺にぴったりのタレをぜひご賞味ください!暑い時期に量を感じていただきたい一皿です!

『牛バラ冷麺（ランチ限定）』（ひんやり）

1,530円｜夏に大人気の韓国冷麺とスタミナ源の牛肉のタッグ!!さっぱりかつボリューミーな一品です。本場韓国では、面でお肉を包んで食べるそうですよ!!ディナーは熟成されたキムチが入った牛バラキムチ冷麺を提供！

『梅香るタコと海藻、とろろの冷たいスパゲッティ』（ひんやり）

1,408円｜とろろで夏バテから体力回復。梅の香りと共にさっぱりおめしあがりください。期間限定メニューなので8/30(日)までの提供となります。

『バスクチーズケーキミニパフェ』（ひんやり）

605円｜しっとり濃厚なバスクチーズケーキと、ひんやりバニラアイスが味わえる食後にぴったりなミニパフェです。

『ヘーゼルラテのかき氷』（ひんやり）

1,870円｜今回、昨年に続き東京、渋谷にあります、かき氷専門店「オクノシブヤ」とコラボすることになりました。オススメの商品は[ヘーゼルラテ]です！ヘーゼルミルクとマスカルポーネホイップに、ほろ苦いコーヒーパウダーをオン。中にはぷるぷるのコーヒーゼリーとザクザクのナッツ、底には自家製コーヒー餡を忍ばせました。甘みと苦味の絶妙な変化を楽しめます。

『瀬戸内レモンサイダーシトロンソルベのフロート』（ひんやり）

910円｜瀬戸内レモンシロップを炭酸で割ったサイダーに爽やかなシトロンソルベをトッピング。レモンの香り豊かで夏にぴったりなフロートドリンクです。

『そのぎ茶風味のソフトクリームパフェ』（ひんやり）

1,199円｜長崎県の多産であるそのぎ茶をふんだんに使用し、ソフトクリームと合わせたパフェ。抹茶の味を存分に味わえる。

『海鮮丼　恵み』（ひんやり）

3,280円｜口いっぱいに広がる磯の香りと、とろけるような魚介の旨みが、まるで海の中にいるかのような感動をお届けします。まさに「海の宝石箱」のような豪華な一杯を、ぜひご堪能ください。

『夏のちんぐ』（ひんやり）

500円｜ロックでもソーダ割でもスッキリ飲みやすいお酒です。

『すだちの冷やし鍋』（ひんやり）

1,628円｜すだちの爽やかな香りと酸味が広がる冷やし鍋に、旨みたっぷりの長崎おおらかポークを合わせました。〆は残ったお出汁を御飯にかけて冷やし茶漬けにしてお召し上がりください。この季節にピッタリのさっぱりとした一品です。